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铁板豆腐,一个重要的是辣酱,另一个重要的就是火或者说是火侯。
对于这两点,黎秋最近这几天已经摸索着差不多了。
正好韦贵妃的小厨房里,还有煎药用的小炉子,自己借着那个火来弄其实最方便的。
铁板豆腐若是做起来,其实还是很简单的,黎秋教的那个师傅,两天便已经可以轻车熟路的做出来了。
可能因为师傅是厨师出身,所以对于这些东西的学习能力,还是很强大的。
不过在黎秋看来,这个就是相对简单一些,难的是火侯的控制。还有那一层料。
火侯控制不好,豆腐都可以烧出来,只是烧出来的好坏却是不得而知了。
看着黎秋已经特别熟练的,一会切了豆腐。一会儿又跑过去调酱料,太子妃韦氏也只能站在小厨房的外面看着。
自己打小就矜贵的厉害,又何曾做过这种事情呢?
哪怕是曾经身为太子的选侍,也并不曾为了讨好太子,做过这种厨房之事。
对于太子妃韦氏来说。厨艺这一项,并不在自己的技能范围之内的。
如今看着黎秋忙前忙后的,太子妃韦氏居然还生出了一股子羡慕的情绪。