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保湿是件很重要很重要的事情！
考虑到时间问题，熬出来的羊油全部被俞悦桐装到了大箱子里，贴上标签等有空闲了再拿出来分装到小盒子里。
“妈，五花肉呢？我顺便炸一点五花肉，和这些油渣一起做成猪油渣吃！”
熬猪油剩下的肥油渣也不能浪费，俞悦桐加入有肥又瘦的猪五花炸至干香酥脆，再加入调味料翻炒一下倒入托盘，全部压实切成条，摆进保鲜箱里送进冷藏室，还是等有空再一根根真空包装地分装好。
这样的猪肉渣不管是配饭吃还是当零食都不错！重点是省空间！
几十头猪和几十头羊让一家人忙活了好几天，除了留一部分放冷冻室随取随吃外，剩下的全部做成了肉干、香肠、腊肉各种肉制品。
“再烤十斤再烤十斤，太香了！”俞悦桐对着用猪后腿肉做成的猪肉铺沉醉不已。
俞悦桐一向爱吃猪肉铺，但市面上卖的猪肉铺俞妈妈总觉得都是用老鼠肉和面粉做成的。
这次的猪肉多，干脆给俞悦桐做了一大堆的猪肉铺。
满满的肉泥从大铁桶里满出来，堆成了小山。
三个烤箱一起工作，率先烤制的是俞悦桐最爱的蜜汁味，加了红曲粉的肉片散发着红色的诱人颜色，刷上了蜂蜜再烤制的外表亮晶晶的，比镜面唇釉更吸引人的注意，白色的芝麻更是画龙点睛般的将注意力拉到了最大。
俞悦桐在烤箱发出“叮”的一声表示工作完成就急不可耐地打开烤箱，翻涌的香气瞬间将俞悦桐淹没。
明明是炙热的夏天，这样的热度按理说是最让人烦闷的，但俞悦桐脸上挂着的却只有代表着幸福的笑容。
“好香啊好香啊！”俞悦桐用无情铁手迫不及待地掰下了边缘的一小块，随意地“呼呼”吹上两口，就猴急地上嘴咬。
“咔”地一声，牙齿和肉铺略带焦脆的边缘发出了动听的脆响声。
“好香好好吃啊！”加了各种调料的猪肉铺并未并掩盖肉本身的香味，肉泥是用擀面杖捶打出来的，虽然是肉泥，但部分还带着丝丝缕缕清晰可见的肉质纤维。
一口咬下去，微甜的肉铺香得霸道，星星点点的白芝麻丰富了香味的层次感，咸味更是中和了甜味带来的腻歪。明明是带着干香的口感，却因为蜂蜜变得柔软湿润。
俞悦桐狮子大开口：“妈妈，好妈妈，反正还要那么多肉，再做个五百斤吧！”
“你奶奶说要用后腿做火腿，拿来这么多肉给你嚯嚯？也不少了，这么多呢！”
别看只是“小小”一桶，但也有两百斤呢！
