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首先，她把白菜、空心菜、菠菜、油菜、芦荟、黄瓜榨成汁。用这些汁当水来和面。再把山药、山芋、南瓜、土豆、地瓜煮熟，捏碎跟面和在一起。
通常做刀削面时，都是把和好的面连着面板顶上头上，用小刀片到煮沸的大锅里。
而刘雨诗觉得这么做很是不雅，又怕压乱了头发。她把面板托上臂弯。手中的小刀翻飞，面就曾三棱形状飞入到滚开的锅中。
做完这些还要做卤，王新爱吃牛肉沫配干干豆角的。秋锦瑟却爱吃猪肉沫配罗卜干的。而她自己则爱吃角瓜配鸡蛋的。
光这些材料刘雨诗就准备了大半天。现在全家的银两交给她管着，她除了买日常所需外，还得算计家里的开资。精打细算惯了的她，做起这些一点也不难。不过今天是个特殊的日子，偶而奢侈一下也没关系。
她削着面，忙乱中微微抬眼看了看窗外的天空，天已全黑了下来，看来王新快回来了。
秋锦瑟早已撑着油伞，在院门口张望。只见风雪中，王新穿着粗布棉袍，匆匆地往回走来。
秋锦瑟急走两步迎了过去，笑吟吟地把把伞举到王新的头顶。又替王新除去肩上的雪花，道：“今日回来的好像比平日晚了一些。”
