131 光明料理（第2 / 3页）

选择新商品的首要条件，无疑就是要保证原料供应充足。

类似荔枝快餐、椰子快餐等地域限制较大的内容直接就被排除在外。

其次，加工成本不能太高，和个人护理用品一样，作为起步阶段，李莫更在乎的消费群体还是底层民众，而非奢侈群体。

…

一番物色挑选后，李莫终于敲定了自己今后主题餐厅首批上线事务

尽管不知道这些非传统类食物是被哪位大能弄来放进商城售卖的，但是以往经验告诉李莫，不论是哪个，只要自己买出去善加利用，都绝对可以为自己带来滚滚财源。

如今在李莫生活的位面，不论是肯德基，或是麦当劳、必胜客…大多数快餐店都以肉食为主打，美味同时，也造就了一批“快餐小胖”。

虽说逐渐发展起的中式快餐不论在营养价值还是口味方面，都更加贴合本土需求，但是在具体量化和推广方面，却面临着不小的麻烦。

米饭面条很难像汉堡一样精准到一定克数，厨师水准的高低又间接影响到每家分店的食物口味…

而面对位面商城内的产品，这些问题几乎都不再算是问题。

这些食物除了满足地域、产量、营养价值等诸多限制条件外，更重要的，很容易可以和李莫餐厅主题结合起来。

纯绿色类饮食，拒绝高热量，适宜大众的口味…在买下配方后，李莫只需要和建设流水线一样，将相关设备铺放到位，而后就和咖啡店一样，不论开到多少家，都会是同样的口味和质量，不同的只是员工们的上餐速度。

“先选择哪个比较好呢…”

盯着位面商城货架上描述和实物影像展示都很诱人的美食类商品，李莫不禁陷入犹豫之中。

和当初选择文具以及健身器材等物品不同，食物类的商品实在是太浩渺了。

为此，李莫思维不得不在位面商城当中进进出出，一边查资料，一边确定挑选范畴。