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他将她的双手合拢,轻柔的握入手掌中,他说:“阿锦,已经出伏了,可还记得你答应过的事情?”
第97章 软香糕、赐婚
江洵本就是挨着孟锦绣坐下, 此时低下头来向她耳语,二人肩膀挨蹭在一起,那话听的孟锦绣耳热。
她装作没听清楚的样子, 扭头过去不答他的话。
江洵见她耳垂处红了一片,低声笑起来说道:“今日天气凉爽, 圣人微服去了大雁塔赏海棠花,老师和邱公皆陪着。阿锦, 今日老师就会向圣人提起, 为你我赐婚之事。”
见孟锦绣猛地转回头来, 面上犹带着讶色, 江洵嘴边再次噙起了那抹笑容:“阿锦,这一回你想赖也赖不掉了。”
孟锦绣向来看到江洵都是沉着冷静的样子, 平时虽也冲着她笑, 但也是温柔缱绻的微笑, 极少见他笑的这样开怀。此时他笑起来, 眉眼都松松的舒展开来, 似清风月白般, 显然是真的高兴。
孟锦绣轻垂一下眼帘,眼眸中也荡起一片明媚的笑容来。
江洵瞧着她扬唇巧笑嫣然的模样,心头涌过一阵热意, 他低头吻了吻她,本来只想浅尝辄止,却又舍不得离开。
直到孟锦绣挣扎着用手推他的胸膛,似是要恼了,他才依依不舍地直起身子, 低笑了一声,牵着孟锦绣去院子里看那片姿态挺拔的青竹。
两日后, 当赐婚消息传来的时候,孟锦绣正在厨房里面琢磨烤鱼。
在孟锦绣面前,放着刚从美食商城里新换的铁盘,这铁盘比之前用来做铁板煎肉的小上许多,但比做里脊夹饼的稍微大上一圈。
此时,孟锦绣正指着面前两条杀好的鱼,给阿青讲解做烤鱼的窍门。
她说道:“这鱼杀好之后,鱼身要先用盐里里外外搓一遍,这样才能将鱼身上的腥味去掉。然后沿着背后鱼脊的位置下刀,将鱼平展开,鱼身切花刀,腌过之后再下锅煎。”
阿青听着孟锦绣讲述的方法,低头看看灶台上那铁盘,脸上犹带着疑惑之色。
他不解的问道:“小娘子,既是用锅煎熟的,那就跟平常炖鱼的做法差不多,为何中途又要换成铁盘?”
孟锦绣笑笑:“自然是不同的。”
她对着阿青解释道:“其一,这烤鱼既然名字中有个烤字,讲究的就是鱼身两面焦香、鱼皮完整不破,外皮吃起来金黄酥脆,同炖的不一样。其二,煎鱼只是第一步,还要熬汤汁、加配菜,最后同烤鱼一起涮着吃。”
孟锦绣指着案板那两条鱼道:“你想想,客人们面前摆着一只咕咚咕咚汤汁冒着小泡的焦香烤鱼,周围摆着各种颜色的配菜,一边将配菜放进烤盘里涮熟,一边吃那吸足了汤汁、外表黄金焦香、里面爽滑鲜嫩的鱼肉,是不是比普通炖鱼更加诱人?”