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周蕊心道。
付小弟的倒是肠胃好,但也不耽误他喝鸡汤。
“大嫂,你这鸡汤熬的好!”
付小弟喝了一口,夸赞道。
一点都不油腻。
“喜欢喝就好!”
付大嫂笑笑。
说起来,付大嫂也是有家学渊源的。
她娘家隔着浏阳村二十几公里,家里的爹原先就会做点菜。
在饭馆打工,但后来东家失踪了,饭馆倒闭了,就背着包袱回了村。
手里的手艺可不是只能在家里发挥发挥。
付大嫂从小看到大,人也灵,手艺也是不错的。
家里的饭菜一般付大嫂掌勺,付二嫂在一旁打打下手。
等胃暖好了,这才开动。
把上面的作料一拌,一口下去,酸酸甜甜的汤汁包裹这米线,顿时把味蕾刺激开。
再咬一口红油辣椒包裹着的面筋,□□弹弹,非常有韧劲。
做的好的面筋咬上去,还能听到轻微的“咔滋咔滋”的响声。
鸡腿就没有单独给谁,而是全部撕成鸡丝。
每个人碗里都有。
大家伙都吃得满足。