熊猫兽世种田日常 第44节（第1 / 5页）
除了荠菜，还有些乱七八糟的各式野菜。有些竹伊认不太出来，红芸就蹲在她身旁一个一个念叨这菜做熟了的味道以及长大之后的模样。
扒拉着扒拉着，倒是让竹伊又瞧见一样有些眼熟的野菜。
竹伊拿起那小段的苗苗，举到红芸面前，不太确定地问道：
“这个长大之后是不是会变成一团蓬蓬的绿球球呀？”
“对！”红芸朝平地的一侧角落抬了抬下巴示意竹伊看过去，“这个长到秋季的时候，我们会拔掉晒干，就是角落那里放着的扫帚了，用来扫地可以扫得很干净。”
狩猎队带回的猎物是几只兔子，还有两只竹伊瞧上去有几分眼熟的鸟类。这个时间段还有些寒冷，出来活动的猎物并不多，族中大部分食物来源还是采集队采集的野菜。
初春的野菜正是最鲜嫩的时候，沸开的热水中走上一遭，就是最为鲜美的春日气息。
竹伊蹲在堆成小堆的野菜旁，看着狐族采集队的众人将这些野菜按照种类整齐码放好。
最多的自然是鲜嫩而青绿的荠菜，不管是在温度较高的南侧山脉，还是微寒的北方草原，到处都是大片大片的新鲜荠菜，带着星星点点的小花，摇曳在微冷的春风中。
荠菜包饺子是一绝，同肥瘦三七的肉馅搅在一处，简单调味后包成白白胖胖的饺子，吃起来又鲜又香，很是可口。
这般描述下来，果真是竹伊记忆中的扫帚苗！
扫帚苗，又叫地肤。这种野菜在竹伊前世的家乡也很常见，味道很是清淡柔和。扫帚苗洗净之后裹上淀粉面粉，放在蒸笼中蒸熟，再浇上烹香的蒜末加一撮生蒜汁拌匀，吃起来爽口又清新，带着蒜汁的鲜辣，很是舒畅。
剩下的野菜竹伊准备用来煮在汤里，刚才竹伊凑近观察了一下那两只很是眼熟的大鸟，扁扁的嘴巴，脚上还有蹼。再加上藏说这种鸟类的叫声是“嘎嘎”的声音，竹伊估计这两只大鸟应该就是兽人大陆的鸭子了。
这次带来的调料不少，还有些酸萝卜，正好可以做个酸萝卜老鸭汤，到时候边吃边涮野菜。鲜嫩的野菜带着早春的滋味融在锅中，用鸭肉的香气逐渐覆盖住内里略显清淡的滋味，只留下满腔的鲜意，吃在口中必然是满口余香！
兔肉就用泡椒来炒，做成鲜香又酸辣可口的泡椒兔丁。
焯过水后的荠菜失去了脆嫩的口感，却又凭借着鲜香而绵软的口感征服了食客们的舌尖。加些盐醋，再配上些炸花生米或者虾干，吃起来清香可口，满口都是春日的滋味。
饺子自然是包不了，不过用来凉拌倒还是可以的。狐族的兽人们围在竹伊一行人的身旁，听得直流口水。部落之前采回的野菜可没这么多花样的吃法，都叫他们扔进水中加些盐煮了，吃起来寡淡得很。
现在听到竹伊绘声绘色地这么一讲，口水都要止不住了。
没有花生米，虾干还是有的。狐族兽人们在秋货集的时候也有跟虎鲸兽人换上一些，倒是还剩下一点。
醋就用黄酸果汁代替，酸味之中还带着些清香，调制出的凉拌荠菜鲜香滋味更上一层楼。