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食肉动物身上的气味最大，为了圈领地，平时也不怎么洗澡。
寒露了，下丘村给别人做杀猪菜，灌血肠、灌香肠，血肠少，就那一段的大肠头。
小肠舍不得拿来灌血肠，要制作成香肠，这个太子殿下和秦王殿下爱吃。
余用中依旧过来陪同，全猪宴他无所谓，即便第二次尝到九转大肠，他都不稀奇。
令他不解的是，哪来的白菜制作的酸菜，酸菜不是应该放在大缸里，然后用石头压着做出来的吗？
队伍这才来几天，做的酸菜敢吃？不怕吃死人？何况也不会酸啊！
“太子殿下、秦王殿下，这酸菜不如让臣先吃。”余用中想亲自试毒。
“余知府的心，本宫领了，酸菜用细口大瓶子做出来的，在之前路上开始做。
下丘村把人家没长好的白菜给买下来，放到车上晒一晒，晒蔫了切成丝，洗干净放盐装到瓶子里，塞上木塞。
当然，里面的水是满的，不能留空隙，否则会坏。
今天拿出来，日子正好，不然他们不会想着做杀猪菜。”
朱标知道余用中的意思，告诉对方酸菜怎么做的。
