第7章 午饭 遇见老饕 (第1/5页)
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解决直播的事情后,南姝看了眼时间,决定晚上八点开始直播。
而现在,当然是填饱肚子。
起身,先煮好饭,再走到水池前,拿出鳜鱼洗净,从鱼肚上划开一道长口,去除内脏和腮,再将鱼头切下,整体出骨,去了骨之后的鱼肉滑腻软嫩,南姝执刀,在一整片鱼肉上刻上花纹。
刻完后,鱼肉翻起,拿过黄酒和盐调匀浇在鱼头上入味,再均匀地撒上淀粉。
处理好后,南姝在炒锅中倒油开火,“滋滋滋——”油锅发出响声。
正在写毛笔字的南玦猛地一惊,抬头看向南姝。
见南姝正在忙活,眼神先是迷茫了一会儿,后来亮了亮,妈妈说中午会吃和早上一样的食物,难道这就是妈妈要做的食物?
想到这南玦开始心痒痒,刚想起身,又纠结似地看了看宣纸上的字。
虽然妈妈没要求他写多少,但是自己这样离开了,妈妈会不会生气呀?
怀着这样既纠结又好奇的心情,南玦抿了抿唇,决定做一个听话的宝宝,乖乖写字。
南玦背脊挺直,小手握着大笔,一笔一划的写起字来,看上去认真专注,当然,要是忽略那时不时探出张望的小眼睛,就更认真专注了。
南姝又拿出一个锅,开始调制酱汁,倒少许油,将蒜末、香菇粒、番茄酱、白砂糖倒入,火候差不多时,加入盐水黄酒淀粉勾芡,刚刚勾芡好,酱汁的香味就开始飘散。
写着字的南玦忍不住嗅了嗅,家里地方小,到处都弥漫着两种味道。
一种是烧热之后的鳜鱼味道,一种则是勾芡出的酱汁味道。
两种新奇的味道混合在一起,使得南玦眯了眯眼,小鼻子嗅个不停。
起锅。