第138章 台湾饭团（第1 / 3页）

找一桶保鲜膜，裁成很多小块后，放在旁边备用。又找出一张做寿司用的卷帘，把保鲜膜铺在上面，就可以动手了。

她手上抹了些油，这样可以确保糯米饭不会粘在手上，又试了试温度以后，才抓起手掌那么大的糯米饭，均匀的铺在保鲜膜上。

然后加上切成条的黄瓜，松松脆脆的油条，香浓入味的肉酱，最后用卷帘把所有食物都牢牢的包在糯米饭中，台湾饭团就算做好了。

第一次做这东西的颜若柳难免有些手忙脚乱，但熟了以后，就做的越发快了。

没几个小时的时间，颜若柳就做了上百个饭团存在地窖中。想吃的时候拿出来，应该只是温热，并不会出现热气，从而被人发觉。

之前颜若柳做的那种三角形饭团有些偏日式，而她现在打算做的这种饭团，应该就是台湾本土系列了。

她也不知道自己吃过的那种正不正宗，毕竟她没去过台湾。

看现在这状况，这辈子估计也没什么戏了，所以就勉强称这玩意叫台湾饭团吧。

去地窖中找了一些冷冻的油条出来以后，颜若柳就找了个最大号的锅，倒了足足一桶油进去。

他们当初那个城市不大，可超市里该有的东西都是有的。至少这种冷冻油条，几年前的时候，颜若柳根本不知道是什么东西，但现在也慢慢普及了。

本来在外吃饭就没那么多讲究，况且现在还是末世，这样的东西已经很好了。颜若柳拍拍手，觉得自己已经大功告成，就出了空间。

油条是半成品，所以很快，颜若柳就炸出了满满一大盆。糯米她也翻了出来，用溪水泡上之后，就暂时不用管它了。

至于其他配料。颜若柳以前吃的是夹肉松的，可那玩意儿没多少营养。有了空间这种保鲜神器，她还是想做些别的，至少不能亏待了自己。

剁了些地窖里的猪腿肉之后，颜若柳又泡发了些香菇进去一起剁碎，然后也不加水，直接用锅炒香，最后才放上些酱油，黄豆酱之类的调味。

也不知道是不是太久没吃到猪肉了，颜若柳抽抽鼻子，觉得这酱的味道简直超乎想象的好。

糯米泡发好了之后，找一张大号的纱布，往蒸笼里一铺，再把糯米倒进去蒸个三十分钟，香喷喷的糯米饭就出锅了。