第十四章 罗汉六刀 (第2/5页)

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蔬菜在白堡村倒不值几个钱，家家户户都自己种点，朱达家里就种了茄子，茄子切段，鲶鱼切段，洗净收拾，然后加葱姜蒜和酱油红焖，少不得点几滴酒和醋去腥。

这鲶鱼本身油性就重，秋天又是最肥美的时候，这种材料不需要放油，只要在锅里焖煮，将鲶鱼的脂肪慢慢炖出来，至于这加入的茄子，与其说是增添风味，倒不如说是借着鲶鱼的油水让茄子变得更好吃，这个做法不需要太多技巧，酱油和材料放进去，等到收汁就好。

等到出锅时候，全家人，包括朱达自己，都忍不住咽口水了，红艳艳的鲶鱼段，油光光的茄子，加上厚稠的汁水，更不要提那浓郁酱香，让每个人都是胃口大开。

“小心些鱼刺。”朱达提醒了句，那边周青云已经拿起饼子开吃，第一口下去就两眼发光，边吃边含糊说道：“比肉好吃，比肉好吃。”

这一锅鲶鱼焖茄子，每个人都能分到几块，不过朱达的父母吃了几口之后就是停下，蘸着汤汁吃完了干粮，然后笑着说道：“家里好久没吃油了，吃多了会闹肚子，等明天慢慢吃。”

朱达却明白父母的用意，笑嘻嘻的说道：“不用给我留着，明天我还能抓到鱼。”

“明天我还要来吃，我自带粮食和佐料，我教你练武。”周青云倒是不放过任何机会，含糊着念叨说道。

虽说乡里乡亲，可谁家的粮食都不富裕，何况周青云正是最能吃的半大小子，当听到周青云来吃晚饭，朱达的父母脸色立刻不太好看，当知道对方自带粮食的时候才勉强同意。

听到周青云说要教朱达练武，父亲朱石头下意识的就要阻止，但和妻子对视了眼，从对方的神情中看出无奈，都没有开口。