第二十章卤汤 (第2/5页)
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“好了,别打听这个了,咱们准备工作还没做完呢!”柳宓拍拍手,示意大家动弹起来。
忙活了这么久,外面天色已经朦胧,不远处的路上传来马蹄声,柳宓知道,这时候这匹马头前,一定晃荡着白纸灯笼,这是提醒百姓四更了。
时间紧,任务重,他们最起码就得等五更的时候,出门往汴河那赶的。
洗大锅,放猪油,油热后加葱花跟蒜末,又把切好的香菇丝和木耳丝扔进去,加水,煮沸,放佐料,这个年代还没淀粉,柳宓想了想,把先前做馒头时,还剩下的一点白面,用水和开,然后倒到做好的卤子里。
很简单,却也很敷衍,但是确实她这个时候,手边已有的材料里,能做出的最好的卤子了。
忙活完了这一切,她身后已经是密密麻麻的汗水了。
这会看了看木桶,估计时间足够了,心想着要去打开,可手还是没力气,准确的来说,是她没那胆量。
如果做坏的话,品相不好,口味自然不好,那就卖不得钱,他们这些劳动力不值钱,可那是五斤黄豆,三十个钱呢!
什么时候,她竟然会为了那几十个铜板,享受了一下心惊胆战的滋味!