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与周镰在一起接触了几天，唐安就发现，这个人的优点是精明，而缺点就是太精明了。
安家姐妹教出来的第一批学厨妇人分到十三家酒食店后，酒食店里的饭菜质量，又是一次大幅度的提升，质量上去了，价格是不是也得上去点？
幸好，周镰在做主之前，先去问了问唐安的意见。
唐安认真考虑了一会儿，重重地说了两个字：不行。
不行就是不行。
首先从商人身份上来说，就算是有理由的变动价格，也会招致一些人的非议、冷眼，搞不好还能生出祸事来，眼下，可不能出事。
其次从经济效益上来说，十三家酒食店里主要的菜码是鱼虾，天泽湖里捞出来的鱼虾，本就是无本的买卖，那些作料、膳食之法和雇来的妇人杂役，投入的也很少，酒食店的盈利额度已经很大了。
官府那边，现在还不知道这其中的猫腻，万一闹出点动静被他们察觉了，最好的结果就是加重收税，最坏的结果，可是要死人的，而且很有可能死一大片。
再从税务上说，酒食店把价格提上去，只是给官府增加一些赋税，本身并不能增加多少利润，不值得。
