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一百七十五家酒食店开起来简单，因为始终都有唐安那神乎其技的膳食之法支撑着，而盐铁战马买卖，做起来不仅没有优势，而且三种买卖本身的风险就极大。
“唐安，你是不是再考虑一下？”沉默了一阵，周老爷子先说话了：“凭着咱们这一百七十多家酒食店赚来的钱，买应付一时的粮食兵器战马就足够了，何必再去冒那偌大的风险呢？”
唐安也想过了，其实，用酒食店赚来的钱去买兵器战马，同样也是有风险的：“老爷子，咱们是开酒食店的，买粮食也就罢了，买兵器战马，而且是大量的购买，想不引起官家的注意，也很难啊，倒不如再赌一次，用盐铁战马买卖做掩护，以商蓄战，咱们现在不是做的挺好么？”
“这样做，官家那边的风险是降低了，但咱们的买卖就不一定能稳赚了，万一出了岔子，你那个计划，就得大改了。”周老爷子换了一种口气，不是商量，而是提醒。
“要不我说赌一把大的呢！”唐安笑笑，其实他也没有多大的把握。
又沉默了一刻。
唐安还是决定要赌了，不过，在说出来之前，先问了周镰一句：“周兄，你怎么一直没表态，在想什么呢？”
周镰长出了一口气，突然来了莫大的坚毅：“只要公子有决心，周镰一定把事办到了！”
