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夏·理不直气也壮·凝:毕竟酿酒需要时间,牛奶布丁很快就能做好嘛!
她将吉利丁片放到冷水中泡软,转头便开始为自己做早饭。等早饭吃完,夏凝算算时间差不多,便打开录像设备,正式开始今天的视频录制。
夏凝把牛奶倒入锅中,往里面加入适量的砂糖后开着小火进行加热。她拿着特意买回来的搅拌勺小心翼翼地搅拌着锅里的牛奶,直到砂糖完全融化后,才把软化了的吉利丁片放入。
空气中传来一股奶香味,夏凝在心里盘算着哪天有空要做点奶糕放到冰箱里当零食吃才好。
作为一个乳制品忠实爱好者,牛奶和牛奶的衍生品都是夏凝的心头好。只是不知道为什么明明几乎每天都会喝一盒牛奶的夏凝身高竟然连一米六都不到,尽管有着娇小标签的南方姑娘平均身高也不见得有多高,但像夏凝这么小巧玲珑的一只也不算多。
想到这里,夏凝忍不住叹了口气。包子脸鼓了鼓,又被她自己顺手戳破,发出小小的“pu”声。
吉利丁片融化成功,夏凝立刻熄火,将盛有牛奶液的锅挪开,可不能让这锅牛奶烧开了。
拿出筛网将牛奶液过筛几次,夏凝才小心翼翼地将奶液倒入布丁瓶中。
她用手背试了试布丁瓶的温度,发现奶液还是挺热的。要等放凉之后才能放入冰箱,夏凝手里举着几个布丁瓶,眼睛滴溜溜地转,寻找着合适的通风处。
最后被选中的是窗台,夏凝将几个布丁瓶整齐地码在窗台不远处,确保距离窗口不会太远导致吹不到风,也不会因为离得太近而被吹得掉下窗台。
她打算等剪辑完视频再将布丁瓶放入冰箱中,正好让布丁液散去余热。