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温室大棚种植技术，能满足人们一年四季可以吃到新鲜反季节蔬菜的需求，在后世人看来，这只是一件很平常、很普通的事情，但是在古代，一件新生事物的出现，往往会遭到守旧势力的阻碍，甚至被扼杀，中国古代温室种植蔬菜的技术，就遭遇了这样的命运。
在邓太后发出诏书，禁止了种植温室大棚蔬菜以后，不仅皇宫里不能种植反季节蔬菜了，民间同样也不能种植了。
这时温室种植蔬菜的技术，在民间已经流传很广了，不是一纸禁令，轻易就能禁止的，是以这种种植技术还是在民间流传了下来。
到了唐朝的时候，随着农耕技术的发展、蔬菜新品种的传入以及农业工具的改进，瓜类温室栽培与创意种植技术已经成熟。
其后宋元时期，商品经济比较发达，市场上蔬菜的种类很多，反季节蔬菜也走进了寻常百姓家，当时冬天已有卖温室栽培的黄瓜之人了，但由于产量较低，价格相对来说还是比较贵的。
而明朝则继承和创新了前朝留下的一些温室栽培技术，使得很多蔬菜都可以在北方，即在北京等地区，进行反季节温室栽培了。
这些事情李缙是知道的，某次在和余茂林聊天的时候，李缙曾向余茂林问起过这事儿，余茂林对与饭（粮食）息息相关的菜（蔬菜）的事情，同样知之甚详，他告诉了李缙一些关于反季节蔬菜和温室的事情。
据余茂林说，现在种植反季节蔬菜的温室有三种。
