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“……”
好几个瞬间,沈晚夕觉得自己真是自作孽不可活。
他一双手如同燃烧的火把,将她身体一处处地点燃,又恍若野火烧不尽似的,直将她烧得干燥枯竭,如同涸辙之鲋,最后只能精疲力尽地睡过去。
次日中午,沈晚夕才缓缓从床上爬起来,小腿隔了一夜竟还在微微颤抖,她心里骂了几句云横,然后扶墙去了厨房。
冬日里吃羊肉最是滋补,她将从店里拿回来的羊肉剁成肥瘦相间的肉馅,加入葱花、姜沫、黄酒、香油,和着鸡蛋液、豆腐碎搅拌均匀,直至肉馅起劲,再搓成小小的羊肉丸子。
锅中烧开水后,先放入切好的冬瓜片煮熟,而后将捏好的羊肉丸一个个扔下锅,待锅中沸腾后撇去少许浮沫,在汤中放入少量盐末,最后撒上一撮香菜末点缀于中央,便可做好的羊肉丸子汤舀上来了。
此时的羊肉丸最为鲜嫩美味,豆腐和鸡蛋液让丸子变得更加嫩滑可口,也散去了羊肉微微的膻味,轻抿一口,无需咀嚼,只管享受丸子在口中慢慢融化的过程,只觉刹那间肉香四溢,齿颊留香,也让人褪去了一身寒意。
丸子捞出一半两人吃了,剩余汤中放入一把粉丝,继续大火煮熟,这就又是一锅充斥着满满食欲的羊肉粉丝汤,说句滑欲留匙也不为过。
☆、贵客来
隔了几日, 沈晚夕再去客满楼,掌柜的急急忙忙拉着她过来,跺着脚急道:“前天楼上来了一位贵客, 点名要吃你做的菜, 都已经等了你两日了!”
沈晚夕一笑,心觉店掌柜小题大做了,“相山镇这蝇头蜗角的地方,能来什么样的贵客?”
掌柜见她不信, 便伸出三根手指,窃笑道:“可不是,银两给得足足的。”
沈晚夕内心也有些雀跃, 便顺着他的话问:“三十两?”
掌柜拂手拍了拍她胳膊:“害,再猜!”
沈晚夕瞪大了眼,张了张嘴惊道:“三百两?!”
掌柜的点头如捣蒜,眼睛都笑细了,沈晚夕内心也十分讶异,“三百两能将你这小破酒楼买下来了, 人家为何要花这笔钱来吃俩菜?”
掌柜瞪了她一眼, 小声说道:“你怎么说话呢?有钱能买来高兴啊, 你怎知人家不是鼎鼎大名的人物, 来咱们这避世来了?”
眼皮子轻轻一跳。
沈晚夕愣了愣, 犹豫了一下, 又听老板拱手求道:“哎哟好姑娘,人家慕名而来,今日你便辛苦一些,给人家吃好喝好满意了,到时候我分你一成的银子如何?”