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“林一刀”笑了,说:“还是你最聪明!师父,看来你遇上一个很强劲的对手哟!没错,我上回抽到的是隐身的异能卡。可惜啊,这卡也是只能用一回。”
鹿燃点点头,说:“这就说得通了。”
饕餮说:“输了的村民阵营的所有人都要接受惩罚。不过,在受罚之前,本君还要们还要玩完昨天的小游戏。‘林一刀’,你的貂蝉豆腐了呢?”
“林一刀”说:“马上就好。”
他昨晚临时决定不用现成的豆腐,自己制作豆腐。
他已经把黄豆泡了一夜,今天一大早就用石磨把黄豆磨成了豆浆,并把盐卤用一比三的比例、用水提前化开备用。
他过滤豆浆,把豆渣放在碗中备用。
用中火烧开豆浆,去掉表面浮末,转小火再煮十分钟,充分煮熟豆浆,去掉豆腥味
关火,用温度计测量温度,等温度降至九十度,就挑去豆皮,就是豆浆表面凝结的一层薄薄的皮。
“林一刀”是很喜欢吃这层豆皮的,就把它吃掉了。
他把化开的盐卤一点点顺着锅边慢慢加入,用勺子不停搅动,直至豆浆中出现絮状物。
把湿布放入正方形在模具中,倒入豆浆。盖上盖子,放上重物,压十分钟,让豆腐定型。十分钟后,脱模,豆腐成型,自然放凉。
他做的豆腐很嫩,简直像猪脑那么嫩,也不知道他的诀窍是什么,反正小鸥没有看出来。
他用一块白布蒙了眼睛,开始切豆腐。
嫩的豆腐口感好,但是不好切。
他的右手仿佛长了眼睛,那刀在他的手中就像是魔术棒一样,把那很嫩的豆腐切成方方正正的豆腐块,而且每块的大小都相同,就像是机器切出来一般。
众人看得呆住了。