第183章 还是小苏打的问题(第1 / 4页)
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见萧念织陷入了思考,郭似雪抿了抿唇,很快又说道:“咱们打牌吧,以后慢慢想,也不是很着急的事情。”
西北如今关系紧张,并不意味着就能打起来。
当然了,如果对方就是频繁挑衅,那陛下肯定不会惯着他们。
小苏打没办法成为泡打粉的替身,只能说是一个没办法之下的选择。
泡打粉是在小苏打的基础上,进行酸碱反应之后的一个延伸调料。
但是,如今小苏打都还没搞出来呢,指望着萧念织手里的这一点,还真搞不出来足够军中食用的压缩饼干。
不过,这倒是一个不错的契机。
晏星玄说,他之前已经跟太医院,上林苑监,司农监等各个部门打过招呼,让他们注意着这种东西。
第183章还是小苏打的问题
比现在的干粮稍好点的军粮,萧念织暂时只能想到……
压缩饼干。
就算是这个,暂时也没办法大规模的制作。
原因很简单。
萧念织给出去一部分,由着他们研究,然后发现。
小苏打的制作,涉及到的知识并不少。
如果不是专攻化学方面知识的,其实很难将它提取出来。
但是,没有膨松剂的话,压缩饼干,很难达到压缩小巧的目的。
特别是,如今没有合适的包装,只能纸包,防水性能很差的话,再没有膨松剂,那压缩饼干,估计很快就会成为吸水饼干?
食材。
或者说是辅助的材料不全。
为了让压缩饼干减少吸水的可能,里面要加入膨松剂。
最适合的,其实是泡打粉。
如果实在没有,小苏打也还行吧。