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下一步,邱管事他们已经帮着做好了准备。
一个个大汤蛊,被摆在灶台上,只等着萧念织来用。
当然,厨房的灶不多,所以估计这几锅之后,还需要再次准备。
不过没关系,萧念织特意提前早来,时间上,还是等得起的。
五花肉煎好之后,再次下锅之前,汤蛊里是需要炒糖色,然后再加入酱油等调料,进行小火慢炖,让其慢慢入味儿。
这个时候,如果有青椒,也可以下油锅煎至虎皮状,跟五花肉一起进汤蛊慢慢入味儿。
可惜,没有。
所以,萧念织刚才让崔婶子帮忙煮了些鸡蛋。
如今把煮好的鸡蛋剥皮,然后煎至虎皮状,接着就可以跟五花肉一锅出了。
到时候,把子肉浓香,鸡蛋也飘着酱香味儿,不管是配菜,还是搭饭,都极为好吃!
炒糖色的时候,甜香味儿,又开始由近及远的飘了。
邱管事他们一闻,这味儿……
嗯,正!
所以,都忍不住探头去看。
只不过,如今天依旧还是热,太多人挤在一起,就会让人觉得更热。
所以,看看就行了,很快大家就自觉退开了,把空间让给了萧念织。
小姑娘做饭已经十分辛苦,他们再一挤,把人热坏了怎么办?