第427章 加班吧(第1 / 4页)
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这倒是省了萧念织的事情,她在御膳房里,混了一天的吃喝。
从餐前小食,到餐后水果罐头。
宫里的水果也不多,就苹果和梨子。
但是,夏秋的时候,备下了不少的水果罐头,坛子封紧的话,其实也可以存放很久。
就跟现代的时候,自己制作的各种罐头,原理是一样的。
第二天,一早就飘起了小雪。
因为今日是晚宴,所以萧念织早早就去了御膳房,跟大厨们讨论一下,接下来的进度。
当然,大厨们本身也是有本事的,并不是事事都靠着萧念织的。
所以,今日大家集思广议,也想出了两道,看起来特别炫技,吃起来,味道也很不错的菜品。
一道富贵花开,一道锦绣前程。
萧念织吃吃喝喝一天,等到晚宴的时候,她都准备回去睡觉了,结果有宫人脚步匆匆的过来了。
看到萧念织,宫人长长的松了口气,然后飞快说了一下前面的情况。
接连两日,使臣都处于被惊艳的状态。
他们也不想让自己看起来,过于土包子,没见识。
所以,人家也准备展示一下绝活。
名字都取得很好,事实上,食材用料其实并不算是复杂。
富贵花开,其实是萝卜雕花,跟开水白菜取同样的汤底,萝卜又仔细的处理过了,去掉了臭辣的味道,吃起来口感还不错。
锦绣前程则是一道颇为大气的冷盘雕花,底料是火腿切片,辅料是萝卜,胡萝卜红薯还有土豆雕成了各种各样的花,铺就了一条锦绣之路。
虽然有些创意,其实也是借鉴了萧念织之前的菜品。
但是,萧念织同意了,大家也就很放心的研究起来了。