第637章 排骨鸡肉煲(第1 / 5页)
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酱香,重口,十分下饭。
晚上的时候,萧念织又准备了一个肉煲。
排骨鸡肉煲。
不过,这次萧念织换了一种吃法。
鸡肉和排骨处理好之后,萧念织将它们置于定制的铜锅里,然后中间加上了炭火,慢慢的烧着。
小火慢煨,让处理过的肉,与汤汁进行二次融合,让鸡肉和排骨更好的入味儿。
其实天冷的时候,各种煲吃起来,都是暖乎乎的,给人一种舒服的感觉。
中午尝试了一种,萧念织觉得,晚上也可以尝试着其他的。
毕竟,他们这边的食材是真不少。
虽然说明天需要上早朝,但是管他呢,从城外回去,又不会迟到,不怕就是了!
桌上其他的菜品虽然也有消耗,但是都不及香芋排骨煲,最后被吃的干干净净。
同时底菜,还加了白菜,豆芽,还有土豆片。
上面的鸡肉和排骨是已经处理好,现成就能吃的。
醇香入味儿,二次收汁之后,只会让味道更好。
相比中午之时,还带着一点植物香气,口感更淡一些的香芋排骨煲。
晚上的这道肉煲,就彰显出了食肉人的本质。
晏报春之前不太喜欢香芋,糖水铺子里,那些甜点,他也没什么兴趣,反而更喜欢各种甜品茶饮。
但是如今尝过了香芋之后,晏报春觉得……
从前的都是偏见!
他应该平等的给每个美食一个家!
他知道,它们需要他!