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但是!!!
烤排骨的香飘出来的时候,众人又觉得,不不不,羊排其实闻着也不是特别香。
这排骨的香,会不会太过分了啊?
烤排骨的浓郁肉香,再配上萧念织那边正在忙活着的甘甜肉香。
今夜的国子监食堂……
没有哪个学子,能淡定的走出去!
红烧肉烧上热水去收汁的时候,萧念织另外一灶也已经起了,直接开始炒鸡。
他们人不算多,不需要准备的太多。
孜然羊排,烤排骨,红烧肉,浓香炒鸡这四道大荤之后,剩下的就是快炒几道小菜就可以了。
萧念织已经备好料,只等锅腾出来,直接大火爆炒,很快就能出来。
排骨并不是一次就能烤好的,烤的差不多的时候,还需要取出来,重刷一遍调好的酱料,洒上白芝麻,再烤一会儿。
这个需要把握着烤房里的温度还有时间,自己调控着。
萧念织对于国子监这边的烤房,已经十分熟悉了。
哪怕很久没用,但是也还记得它的大概脾气。
所以,并不怕排骨再烤不好。
等到红烧肉上桌,炒鸡也已经在收尾的时候,烤出浓香肉味儿的排骨,已经被萧念织重新刷上酱料,再次送进去烤了。
红烧肉的香,甜又带着一点鲜香味儿。
只闻着味道,就能想象出来,五花三层的肉块,带来的属于美食的软糯质感,还有绝美口感。
萧念织那边已经在炒菜了。