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五月初五，艾蒲遍插，龙舟过秦淮。
这喜庆的大节，老天赏了个好脸色，应天府像炸开了锅。
秦淮河是拔了头签的宠儿，十里珠帘翠帷，人潮汹涌，南北岸老远就听得锣鼓喧天。泮池里数排齐整的舟楫，旌旗张扬，龙头摆成一线。一色分明的衣襟头扎，赤膊坦胸，似一支支威武雄军。在沿岸人群的注目下，他们是争雄的角儿，今朝试龙蛇。
饮过雄黄酒，儿郎们昂首挺胸，斗志如虹。
突然鸣炮大响，一声过后，各帮派鼓手飞擂，龙舟如箭脱弦，刷出一道道滚白水浪。
岸上雷声呐喊，银角、铜钱一把把抛去，鹅鸭欢天叫地地被放入河水。文德桥上人群推挤，那边水房楼阁间，女郎们探出头，云鬓花容染了喜色，此时也有了一分娇笑的天真。
一城里，士农工商，三教九流，谁都来凑一分热闹。有小贩穿梭其间，挑着担子叫卖。卖的当然不是粽子，卖的是头花香油，糖粥藕、豆腐脑、茶叶蛋等等小吃。
馋嘴的人儿眨巴着眼，时而望望，又舍不得水里的竞赛。
“我要吃黄桥烧饼。”
“什么饼？没看到！吃碗粉丝吧？鸭血粉丝好吃咧！”
“我要吃黄桥烧饼。”
