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大家看老爷子开口了,才敢动叉子,吃蛋糕。每个人吃到最终口感都不同。因为经历不同品尝出来的味道就不同。

老四狼吞虎咽的把他那一小块蛋糕吃完,还眼巴巴的看着三哥盘子里还剩好大一块的蛋糕。老三看到弟弟那甚人的眼神,也顾不得慢慢品尝了,两三下把盘子里的蛋糕吃完。还故作无辜的抖抖肩。老四不得的又把目光放到妹妹身上,讨好的腻过去:“妹妹,一会就吃饭了,你还是不要吃太多蛋糕了。给我吃吧!你看我刚才吃太快没尝到味道。”俞珊看着四哥的动作和语气,只能想到一个经典人物:“哎!我知道你是猪八戒吃人参果,给你吧!”老四喜滋滋的端着盘子丝毫不在乎妹妹说什么。其他人看到这场景都加快了吃蛋糕的速度,生怕自己的蛋糕成下一个人参果。

众人吃完蛋糕意犹未尽,都感慨着'咱老俞家,出来个全能喽!不知道下次还能多会品尝到这么美味的蛋糕了'只有俞妈闷不出声,打着心里的小算盘,等回家让女儿在做什么样的蛋糕慰劳慰劳我呢!

别人都忘了有个人还没来,就是出去避难的老二。如果发现到了,大家一定只会庆幸少一个人和自己抢蛋糕的。

啪啪,啪啪啪啪……“老婆老婆你别馋,过了腊八就是年,腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、扫房子,二十五、炸豆腐,二十六、炖羊肉,二十七、杀公鸡,二十八、把面发,二十九、蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”的民谣。民谣中列举的腊八粥、炸豆腐、炖羊肉等等,都是春节老京城的美食。在今天,这些传统美食都在俞家的年夜饭上出现。

春节时仅有以上几种食物,当然不算是丰富,像古代祭神祭祖用的糕点——蜜供、萨其马等,不仅是京城地区满蒙等少数民族食品,亦是老俞家中必备的老少皆宜的食物。在这边老京城春节的饭桌上必须有鱼,鱼必须是鲤鱼,最初是以祭神为名目,后来则与“吉庆有余”的吉祥话相联,鱼既是美食,也是供品。

至于除夕之夜的饺子,其中的素馅饺子要用来敬神,大家吃的则是肉馅的;生活不富裕的人家,则以肉、菜混合为馅。即便最穷的人家,过年时吃饺子的“程序”是不会少的。在饺子、年糕这些众所周知的美食之外,“老京城”人家还要打“豆儿酱”——一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥等等做成的凉菜,色如琥珀,类似于“肉冻儿”。此外还有“芥末墩儿”,这是用来佐酒和开胃的凉菜。节日中人们食用油腻食品多,易于“生火”、“生痰”,这些凉菜可以弥补这一缺陷。

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