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很巧，村里大多数人家都种有橙子，家中也有储备，冬天水果都贵，但徐卓凡送了如此厚礼，也就五六个橙子，便送给了徐卓凡，徐卓凡倒是没有花一文钱。
抱着六个橘子回到家，徐卓然才把鸡给打理出来，徐卓凡干脆撩起袖子处理鸭子和鱼。之后就把徐卓然推出厨房。
看着天色已晚，徐卓凡就开始先弄鸡，直接在整只鸡肚子里塞了干姜、茱萸等调料，又全都抹上盐，至于其他像八角茴香没有，徐卓凡干脆用几种带着芳香且可平日里食用的草药代替。然后去院子里挖了土调成泥巴涂在整只鸡的身上放进灶里。
鸭子用酒腌渍，鲫鱼打算做成鲫鱼汤，鲤鱼就做成糖醋的，没有辣椒就用茱萸来代替，没有醋就用几种带着酸味的野菜榨出汁再用布把绿色过滤出来。
不过徐卓凡有点发懵，他不会用灶，上一世就算再苦的时候也是用天然气和电饭锅。最后还是把徐卓然叫过来帮忙烧火。
当年夜饭做好之后，天已经黑完了，外头早就响起了烟花爆竹的声音。徐卓凡把菜端上桌之后就跟徐卓然一起把爆竹挂上，拿着火折子在爆竹须子上一点，噼里啪啦的声音就在院子里响起来。
爆竹放完，徐卓然就把蒸子抱到堂屋，徐卓凡从灶里把建议叫花鸡掏出来，稀泥早就干了，又是有些烫。把稀泥掰开，白花花的鸡肉上竟没有沾到任何的脏泥。
当简易叫花鸡端道桌上的时候，两兄弟才坐到桌子前吃年夜饭。
看着一桌子好吃的，徐卓然竟然哭了，他已经好多年都没有吃上如此丰盛的年夜饭。
徐卓凡叹息一声，亲自给徐卓凡夹了一筷子糖醋鲤鱼，味道当然没有后世的正宗，但能用草做出这种味道，已经算不错的了。
徐卓然从来都没有见过这些菜，哪怕曾经家里很好的时候，都没有吃上这些，鸡肉还是鸡肉，却被泥巴包再一起烧出来的，很香，很嫩。鱼肉虽然还是鱼肉，但酸酸甜甜的，真的很好吃。
徐卓然真的恨不得把舌头都吃下去。
至于那盘醉鸭，徐卓然吃了一块之后就没吃了，虽然他很想吃，但毕竟是用酒做出来的，他怕吃了酒之后会坏事。
徐卓凡以为徐卓然不喜欢吃醉鸭，也是，一个九岁的孩子，哪里能喝酒，便只吃醉鸭。
