168 育种（第1 / 4页）

大麦缺乏筋道，面团容易散开，面粉没有延伸性，很不适合做面包，用途是煮粥吃，或者酿酒和喂羊牲畜，但是也会掺一些加入面包里。

黑麦对土质要求不高，适合放在贫瘠的土地上生长，用途是做面包、酿酒，缺点是没弹性，吃起来口感不好，通常和小麦混合一起做面包。

黑麦加多了，就是黑面包。

燕麦不容易脱皮，热量低，适合在寒冷干燥的地方生长，北境这里都是重体力干活，吃这个很容易饥饿，所以种的很少。

四种作物里大麦的产量最高，这个不是指一亩地产量，而是同样水平的照料下的产量，一般小麦会得到更精细的照顾。

山上的天气依旧严寒，有时候甚至是感觉比永夜之前更冷，冻的手脚直哆嗦。

在大家只想着躺在被窝里休息的时候，劳伦斯把大家召集到木屋客厅里。

“今年的任务有三个，第一个是开拓耕地，第二个是修建庄园，扩建庄园的面积，第三个就是发展稳定的副食。”

劳伦斯知道有些人听不懂自己的话，就在木板上用炭笔画出了庄园的图。

现在的庄园只有大概四十亩面积，其中大部分都是居住和荒地，种植农作物的只有十三亩多，而且还是零零散散的分布。

燕麦价格最低，但是适合这里种植，可以当杂粮种一些。

劳伦斯为连自己的庄园思考了很久，也清楚这些事情别人不会关心，所以没有和他们说为什么种这些。

黑麦燕麦的种子劳伦斯有一些，是从猪蹄城带回来的，每种作物只有两斤多的种子。

之前没有光照，就没有育种，等太阳出来的时间变多后再开始培育。

“现在开始开发河流附近的森林，在那里开拓出田地。”

一亩地的产出非常少，北境这里的农作物生产缓慢，收获比也低的可怜，一把种子下去，运气好能收获三把的小麦颗粒。

想要维持三十多人的口粮，稳妥起见应该有五十亩的麦地，毕竟收获的麦子还要育种，单纯种地肯定不够吃。

“首先是种地，我已经预留了春天播种的小麦种子，虽然不多，但是足够十多亩地用的了。”

“然后是种植豌豆，种植土豆南瓜和大麦，黑麦，燕麦。”

小麦是最适合吃的农作物，生长条件苛刻。