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不知道是不是又苏厨娘吩咐, 上厨房在很多细节上都做的很周到，鸡鸭鱼什么的都是提前杀好的，西院只要负责做就可以了。
李玉儿把上厨房送过来的东西收好后，对旁边的邹大娘道：“奶奶身边，就我一个人闲一些，刚好我也在厨房里待过，一些简单的菜，还是会做的，以后我就负责小厨房吧？”
阮芷娘身边的人手不够，可信的就更少了，入口的东西更要慎之又慎，说实话李玉儿还真不大相信馨香，看着程礼身边也只有一个芳芸服侍，可见西院其他丫头的可靠性也难说。
“嗯，光你一个人肯定也不行，我也和你一起照管吧。”邹大娘显然也想到了这个问题，当即同意。
两人说好后，李玉儿就开始做粥。看着厨房送过来的食材，李玉儿打算做个猪肚粥。
阮芷娘这段时间胃口不好，猪肚粥有健脾的功效，李玉儿希望能对阮芷娘有所帮助。
李玉儿将猪肚切丝洗净，用开水焯一遍，再用面粉仔细搓揉。等确定没有异味之后，再清洗一遍和精米一起大火煮沸，加入胡椒粉后，在慢火细熬。当猪肚煮烂，米粒粘稠之后才放入精盐。
即使芳芸在小厨房里安排了一个粗使丫鬟丹砂，但丹砂没有做过菜。李玉儿便让丹砂负责烧火，自己每个步骤都亲力亲为。
当粥做好之后，时间已经不早了，李玉儿闻着香味扑鼻的稠粥，不由生起了自豪感，看样子离开上厨房还没有手生。
李玉儿继续做其他小菜，那粥仍旧让丹砂用小火煨着，直到邹大娘又来了小厨房。
“做好没，奶奶今天早上又没吃多少东西，你快端过去吧。”邹大娘来到小厨房之后，径直吩咐道。
李玉儿听了，立马舀好一碗粥，加了两牒小菜，往正房里去，临走前还对邹大娘道：“邹大娘先在这里看一下，我送过去就回来。”
“玉儿手艺不错哦。”阮芷娘看了白瓷碗里色香俱全的粥，不由开口笑道。
李玉儿把小菜摆到桌子上笑着回道：“奶奶喜欢就好。”
“味道也好，玉儿以后可以多做，不要荒废了。”阮芷娘拿着勺子品了一口道。
这份粥粘稠浓密，一看就是十分用心，吃到嘴里也是口味合适，没有一丝异味，看得出做粥的人十分用心，然而不到半碗，阮芷娘就觉得肚子里填满了又没了食欲。
李玉儿看着阮芷娘勺子舀的越来越慢，便知道她已经没了胃口，压下心里的担忧开口笑道：“奶奶吃了半碗了，比往天的午饭都多，看样子玉儿真的做的很好吃。”
“哪有你这么自夸的！”阮芷娘闻言放下了手中的碗，又用手帕擦了擦唇角才笑道。
两人又说了一会儿话，阮芷娘提起了认字的事情：“这些日子忙，但也不要把念字放下，知道吗？”
