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刚捞上来的鲍鱼非常新鲜。

叶雪衍打算采取最简单的做法,处理一下,用高汤焖煮,做一个鲍汁捞饭。

家里就他一个人,也没人催他。

一锅鲍鱼,他直接从早上焖煮到傍晚。

从下午四点多开始,香味就慢慢冒了出来,还越来越浓郁,最后整间屋子都是鲍鱼的香味。

这股香味浓稠醇厚,中正平和,是那种非常绵密的香味,而不是刺激性很强的香味。

最妙的是,它的余味很长很厚重。

叶雪衍本来打算焖好了再吃,后来守着锅,实在忍不住了,从锅里夹了一块,吹了吹,轻轻咬了一口。

瞬间,一股鲜美的味道涌了出来,弥漫在他口腔内。

那种从尾椎骨鲜到天灵盖的味道让他整个人都愣了。

原来鲍鱼能这么肥厚软糯,鲜美弹牙,无论口感还是味道,都堪称一绝。

他之前吃的那些鲍鱼都是什么?

橡胶?

第18章

家里的鲍鱼实在太好吃了。

叶雪衍第一时间和好友万扶摇分享。

万扶摇听着他的形容, 完全无法想象:“什么叫做远超一般鲍鱼的好吃?鲍鱼不是本味很淡,用什么料去煮,它就吸收什么味? ”

叶雪衍笑了笑:“今天之前我也是跟你一样的想法。 ”

万扶摇:“然后今天你就迅速改观了?”

叶雪衍给出了肯定的回答:“是的。不仅改观, 而且大为改观。单纯用语言没法说清楚,你要是有空过来尝尝就知道了。”

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