第20章 给大领导做饭 (第4/5页)

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就在汪秘书为何雨柱讲解着厨房内的各项设备时，一名长相颇为清秀的中年妇女，从外面走了进来。

汪秘书赶紧回答：“是的，太太，这是我们厂里的何师傅何雨柱，我从杨厂长那里听说，何师傅是厂里的接待主管，八大菜系无一不精，其中最拿手的就是京派川菜。”

接着，汪秘书给何雨柱引见了大领导的妻子。

“这位女士，你好，在下何雨柱，在钢铁厂当厨师，你可以称呼我为小何，也可以称呼我为柱子，或者其他什么称呼，都可以。”

何雨柱笑着打了个招呼。

一副老实巴交的样子，让太太很是喜欢。

何雨柱重生一次，自然知道他的妻子更是一个聪明的女人。

“小何师傅，你太谦虚了，京派川菜你是拿手的，你就告诉我，你下午准备准备多少个菜式，都是哪些菜式？”

何雨柱一看，顿时明白了，这是在试探他。

“我进门以后，观察了一下厨房的材料，想了想，我认为，我们可以在午饭的时候，做出八个菜式，把这只草鱼切成薄片，做成一盘酸菜鱼；把那些瘦肉剁成细细的条，再配上几个小菜，就能做成一盘鱼香肉丝了。”

“这两个猪肺，可以用来做夫妻肺片，这个可以用来制作一盘麻婆豆腐，用这些猪血，和其他的食材一起，就能做出一盘毛血旺。另外，这两个大猪蹄，东坡猪蹄，我是最拿手的。”