307.热烈欢迎杀手的到来(3) (第2/5页)
沈悠提示您:看后求收藏(愛看小說網2kantxt.com),接着再看更方便。
说着吩咐何严,“再去准备,分出一批杀手来,去做肉燕。”
“……那又是什么?”
“看着跟馄饨差不多,不过肉燕是把精肉反复捶打成肉泥,用来做外皮,”渔渔飞快地解释了一下做肉燕皮的技巧,“简单地说,就是肉包肉。”所以吃起来很香醇浓郁很好吃啊。
说着说着就饿了,渔渔拿出一包牛肉干来吃,边吃还边很是期待地畅想,“这次没准备鱼,等下批杀手来,我就可以吃洗沙鱼丸了。”
“鱼丸现在后厨就可以做啊。”
“可是正宗的洗沙鱼丸,扔在地上可以弹起一人多高,很有弹性,口感很不一样。因为制作的时候,要拿两根铁棒,对着鱼肉反复捶打六小时……嗯,就是三个时辰,才能攒成鱼丸。”