不装了,我是厨神我摊牌了! 第510节 (第3/5页)
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“给他来一份紫菜蛋花汤,别噎着了。”
小董走过来小声问道:
“陈总……总厨,您喝什么?”
“酸梅汤吧,别放冰块,常温的就行。”
正在扒拉面条的任杰偷偷一笑,叫总厨叫得这么卡壳,这是没排练好吧?
小帮厨你这虚荣心可有点高啊。
没多久,饮料和蛋花汤端了过来。
任杰端着汤尝了一口:
“嚯,真够鲜亮的啊,好喝,下次来了还得点,挺配面条的。”
陈燕说道:
“下次来了你可以试试菜单后面标注一个五角星的翡翠羹,那个汤更鲜美,还瘦身,我超喜欢喝。”
翡翠羹?
任杰略一回忆,想到了刚刚在菜单上翻出的那道汤羹。
图片上的卖相确实不错,但三位数的价格让他当时就打消了品尝的念头。
一份汤上百块,喝不起喝不起。
“那是用清鸡汤做的,先把汤熬好,再把鸡胸肉打成肉泥倒进汤里,浓汤就被肉泥一点点的过滤成清汤……”
陈燕咬着吸管啜了口酸梅汤,跟任杰讲着翡翠羹的做法。
任杰听得一愣。
原本觉得价格挺高的,但这么一说制作过程,三位数的价格倒也……倒也不算特别离谱。
不过……肉泥?