不装了,我是厨神我摊牌了! 第729节(第3 / 5页)
推荐小说:
燕京饭店的生意一般,但本子上每天都要进五十斤生姜,六十斤大蒜,各种干辣椒也有五十斤了。
就连大茴香和香叶,每天也用十来斤。
乖乖嘞,林记的后厨都达不到这种用量。
原本想要留着王超,等回头找到合适人选再换掉他呢,但现在看来,还是算了吧。
再让他这么偷下去,整个燕京饭店都要垮了。
九公斤,也就是十八斤。
但刚刚林旭掂了掂那两条羊腿,一共也就十一斤八两而已,跟出货单上的重量有好几斤差距。
“林总监看完了吗?我还得做汇总呢。”
林旭随意翻了两下,把出货单递给了王超,随即问道:
“进货单我能看看吗?”
从这点来说,齐振涛真挺失职的。
行政总厨本就是管理岗位,技术反而是次要的,但这位总厨只抓技术,管理方面一塌糊涂。
完全本末倒置。
要只是管理混乱还好说,但偷得这么明目张胆,师兄和老戴那俩钓鱼台军阀都不敢这么做呢,区区一个餐厅仓管员,却这么猖獗。
看来,齐振涛还是老老实实当个技术总厨比较好,至于行政总厨的位置,还是让给更适合的人吧。
“可以啊……林总监你这是要干嘛?查我的账吗?”
林旭反问道:
“这不是很正常的事吗?有意见?”
“没……没意见,我就随便问问,这是进货单。”
他拿着本子,随意翻了几页,越看越惊讶。