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“没有,那原来的老板走得很急。就连工资,也是交给我发给了他们的。不过我想着我们酒楼也需要人,所以发了工资就告诉他们愿意的可以留下来。”孔立刚买下这酒楼,就想到这事了。反正也需要人,就将他们留了下来。“我给他们放了几天的假,让他们过几天再过来。
听到孔叔的安排,傅清浅点了点头。“那孔叔安排他们三天后过来吧!在酒楼开门之前我们需要对他们进行一下培训。”虽然她不知道这个时候的伙计是什么个情况,但是傅清浅绝对相信自己有能力将他们培训成更好的样子。本来酒楼的服务就是留住客人的一个重要因素,她自然不会疏忽的。
“培训?”孔立咬着这两个字,有些不明白它们是什么意思。疑惑的看着浅浅,等待着她的解释。
“嗯,就是一些关于怎么招待客人的训练。”傅清浅听到孔叔疑惑的话,稍稍解释了一下。毕竟这种词语,自己解释得越多可能会让人越糊涂的。所以,她需要的是把结果给孔叔看。
“好!”虽然他还是不明白浅浅说的到底是怎么回事,不过他还是同意了她的话。
傅清浅把酒楼所以的地方都参观了一遍,心里已经有了一个大概的想法。“孔叔,你给我纸笔吧!”
幸好这里还有掌柜留下的纸笔,到让孔立省了麻烦。