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“这个我赞同!”李若莹觉得农村除了买东西不那么方便,其他的都好。
空气好,土地广,交通也可以,最重要的,造价不高,攒个几十万,盖间几百平的房子也是很容易的。
“不说了,睡觉,明天没精神。”时间已经十二点,汪明月终于住了嘴。
这一路颠簸,其实她也有些累了。
第二天。
天还没亮,李若莹家里已经有了动静。
李父和李母早早的就起了床,一个打扫卫生,一个生火烧水。
等天大亮的时候,家里的卫生已经被弄好了,大锅里的水也已经烧涨。
等待客人陆陆续续到齐,这才开始了今天的重头戏,杀猪。
好几个成年的男人一起动手,将圈里养肥的胖猪捆好拖出来。
然后由专门杀猪的将猪给杀死,接着褪毛,烧黄,清洗洗,最后将肉给割开。
一连几道工序下来,一整只肥猪变成了一条条猪肉。
最后一道工序,上盐腌制,然后挂在房粱上风干,等肉风干后,就变成了便于储存又好吃的腊肉。