叶致远的主意,赵玉兰归家 (第1/5页)
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红豆擀皮儿十分利落,供赵达家的和杨耀祖两个人一起包,还绰绰有余。擀完了面剂子,红豆也拿起了饺子皮开始包饺子。饺子边儿上,还捏出了花边。
人多动手快,饺子包的差不多了,赵达家的便让杨耀祖包剩下的,她赶紧着去热菜烧水。红豆趁这个功夫跑回家去,将中午拣出来没动过的肉菜凉菜都端了过来。不多时,里屋的大桌子上便摆上了红烧猪蹄、四喜丸子、小鸡炖蘑菇以及一大盆的肉骨头,又有赵达家的熬好的肉皮冻儿,红豆做的卤味拼盘,冷热一共六个菜,凑了个“六六大顺”。
水开了下饺子,一个个小船儿似的滑进了锅里。因为是素馅,开了两开就熟了。红豆将饺子装在两个极大的白色镶红边儿盘子里端了进去。
“吃饺子喽!”小二一声欢呼,嘴边还是油乎乎的呢。他右手吊在脖子上,夹菜就不利落。小三在他身边,倒是像个小大人一般,夹了一个饺子放进赵达碗里,“爷爷吃。”
又给赵达家的夹了:“奶奶吃。”
几个大人都给夹到了,又给小二夹了一个花边儿的,笑眯眯地说:“哥哥也吃。”
小二一口咬掉半个,烫得直吐舌头。
红豆赶紧给他喝了一口晾凉的白开水,这才好了。
叶致远看着红豆且不顾着自己吃,只先照看两个弟弟,心里就觉得有一种说不出的暖意。