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他说着话,就背着手进屋去拿书。

柳春草笑着跟二大爷打过招呼,这才接过书来看,这是前苏联的小说《莫斯科不相信眼泪》。

这可是国外小说,难道说现在已经可以看国外小说了吗?

柳春草心里暗自嘀咕,准备再见到肖厂长的时候,问他一问。

毕竟肖厂长是省城来的,了解现在的时局。

“春草,我可是把肉联厂的头蹄下水都买回来了。”小赵骑着叮呤作响的自行车冲进了大队部,自行车的前把手上挂着一挂猪大肠,后座还驮着大篮子。

“都买回来了,这也太多了吧?”柳春草没想到小赵这么实在。

“头蹄下水不要票,我就多割了点,春草,今天中午你多做点儿饭,我出钱买一份。”小赵兴奋的说道。

这两天光看着柳春草做饭却不能吃,实在是太煎熬了。

柳春草就笑着看向柳大队长,“大队长,可以多做点吗?”

“可以呀,我也想带一份回去,让你婶子尝尝,”柳大队长说着也掏起了口袋。

二大爷看看小赵,又看看柳大队长,不由得对柳春草的厨艺十分好奇,他也想尝尝这丫头的手艺到底有多好。

头皮下水都便宜,小赵说,就算是用大队的灶烧出来,一份爆炒猪肝,成本也只要五分钱,可是比城里食堂便宜多了,除了猪蹄儿数量太少,其他菜大家都可以买。

听了这个价格,二大爷一咬牙摸出了一毛钱,要了两个荤菜。

柳春草也笑眯眯地摸出一毛钱交给小赵,给自己预定了一份爆炒猪肝,一份溜肥肠。

大家伙刚交了钱,就见一辆吉普车停在了外边,这是肖厂长一行人过来了。

柳大队长去忙公事,柳春草和小赵开始准备今天中午的饭菜。

小赵一共买回来一副猪肝儿,一副猪肠还有两个猪蹄儿。

猪肠比较难洗,为了学本事,小赵自告奋勇承担了这个又脏又臭的活,柳春草又给他讲了讲窍门,小赵就拎着猪肠去水井边上清洗了。

猪肝在爆炒之前要放在冷水里面浸泡,这样不仅能泡去多余的血水,而且炒出来的猪肝脆嫩。

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