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大概因为周江的名字里带着江的关系,原主从小就喜欢吃江鲜,对大部分海鲜还过敏,所以周海在开店的时候并没有考虑做海鲜:尼玛劳资开的店,哥哥却吃不到爱吃的怎么可以!
于是他就决定了餐厅的主题是江鲜。
江鲜首推号称长江四鲜的鲥鱼、刀鱼、河豚和鮰鱼,另有其他江里出产的鱼虾,所以江鲜馆在南方很常见,首都却是挺少的。江鲜馆请的厨师大部分是南方菜系的,而周江上辈子可是个南方人,吃起来格外的合胃口。
他并不知道,今天很巧的,萧晨的美食节目录制地点就在江鲜楼。
而且嘉宾居然是苏业。
“这道鲜蒸鮰鱼口感细腻肉质鲜美....”萧晨在一旁做着解说。因为今天是吃鱼,所以哪怕是减肥的他都不用担心长肉而可以放开来吃,“实际上我们来这里的时间不大对,要是清明前后,刀鱼上市,初夏那会儿还有鲥鱼,现在只有鮰鱼和河豚了。不过除了长江四鲜之外,其他河鲜大家也可以尝试尝试,味道很是不错!”
苏业和另一个女明星作为嘉宾坐在一边,吞口水望。
“好了,两位嘉宾,我们来尝尝看这江鲜楼的味道如何?”
嗷呜!