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说到这里,巴音大叔又道:“以上这些都是鄂温克人之间要注意的忌讳。我们外人呢,只要记住到鄂温克族家里做客,主人把皮垫摆在哪里,客人就在哪里落座,不随意挪移皮垫,就可以了。”

果真,进入撮罗子里面之后,一个四十来岁的女人为我们一人往地上放下一个皮垫子。皮垫子是用兽皮做成的,很厚很光滑也很柔软。经鄂温克老人介绍方知,这位大嫂是老人的大儿媳妇。老人的老板已经不在了,因此家里都是几个儿子、媳妇在操持。

撮罗子里面的面积不是很大,因此十来个人就已经围满了。中间围着的一堆炭火,上面挂着水壶和铁锅。铁锅里已经炖好了喷香的兽肉,虽然烹煮方法看起来很简单,可这是山里的野味啊,所以闻起来都是那么的香。

不知不觉,午饭时间已经到了,刚才还没感觉到饿,而现在一闻到肉香味,顿时便感到肚子里在打鼓了。

二牛望了望我,突然低声在我耳边道:“大宝,你知道我为啥喜欢进山不?”数完,这小子已经在不停的往肚子里咽唾沫。

我知道他是饿馋了,不禁调侃道:“我还不知道你,就一吃货,巴不得一口气吃尽全天下的山珍海味呢!”

二牛点了点头,嘴里依然在狡辩:“山珍海味谁不爱吃,不过我可没有那么大的胃口,我要慢慢吃,只要这辈子能把每个地方的特色都吃遍就够了。”

我不禁道:“擦,你还要把每个地方的特色都吃遍,这还不算胃口大吗?”

二牛顿时无奈的摇了摇头:“吃货的世界你不懂。”

我也无奈的耸了耸肩:“好吧,但请你不要忘了,这世界上吃货不止你一个。”

说话间,老人的儿媳妇便已经为我们端上奶茶,然后掀开煮着兽肉的大铁锅。她先是拿出猎刀切一小块肉投入火堆里,然后再一块块分割来给我们吃。

而鄂温克族待客必须有酒,除饮用白酒外,家家都能自酿野果酒。敬酒时主人要高举酒杯先往火中倾注点滴,自己先呷一口再请客人喝。鄂温克族认为:外出的人谁也不会背着房子走,如果自己不招待别人,自己出门后也不会有人照顾。

而令我们感到诧异的是,鄂温克老人竟然吃的竟然是一块新鲜的兽肝,上面还溢着鲜红的血液呢,他竟然吃的津津有味。

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