五连阳提示您:看后求收藏(愛看小說網2kantxt.com),接着再看更方便。
陈龙仔细看了一下,分析了一下这些排队喝茶的情形,一看这些老太太、老大爷、路人甲、路人乙,都像是跑龙套的,看上去根本就不像是有意上门喝茶的。
不过,粤广地区,都有一个早茶的习惯,泡上一壶茶,点上些甜点,一边喝茶一边点心。
所谓早茶,中国社交饮食习俗。早茶习俗多见于中国南方地区,尤其是和扬泰地区。谈及的传统文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔。食在广州,味在西关。
西关是三百多年来广州美食文化的核心区域,也是最正宗广式点心的发源地,广州的十大名小吃皆是出自西关地区。
到广州,不可不来西关饮茶,饮早茶,自然少不了西关名点。
每逢周末或假日,人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼“叹早茶”。
“叹”在话中是享受的意思,由此可见,喝早茶在人的心目中是一种愉快的消遣,在这个层面上来说与其他娱乐活动并无二致。
而谈及扬州、泰州地区的早茶,不仅在吃,更在于那份柔柔的情。
一家人能够聚在一起唠唠家常,不能不说是一种幸福。世世代代的扬泰人,就这样一直延续着吃早茶的传统,延续着老扬泰的慢生活,延续着弥漫在整个城市间的亲情。
旧时广州的“妙奇香”茶楼有一副对联: