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于是原主爷爷把石头锤出个凹面来，放置在前院东南角，又用竹子当水管接了源源不断的山泉水，平常凹石旁放把板凳，洗漱洗菜都能在这里解决。
缺点就是冬天时山泉水实在冰得刺骨，楚沁记忆里原主一到雪天就长冻疮，她今年得提前做准备，准备些冻疮药。
葛根好洗，洗完放到边上，等有空时磨出淀粉，晒干就是葛根粉。
荠菜更好洗。刚冒出的荠菜翠嫩，最适合包饺子吃。
若是有豆腐干，还可以和豆干一起做成素包。原主小时候乡里有庙会，孟家在这日会免费分百笼素包给乡民们，先到先得，原主有幸吃过，吃完回味无穷久久难忘。
可惜村里没有豆腐坊，想吃豆腐得赶集时去集市上购买，或等到豆腐贩挑着担子下乡售卖时才能吃到。
此刻为难的是地皮菜。
地皮菜其实就是普通念珠藻，类似木耳，长在雨后的湿润地皮上。
因此它身上带着草屑泥沙，只用水流冲还冲不掉，得掰开了细致洗才行。
午时渐到。
家里生火，楚婶儿给的窝窝头还剩两个，放在灶台上的炉子里温热就行，她今天中午只需要炒一道地皮菜炒鸡蛋来配。
虽然家里鸡蛋甚多，达到三十个的程度，但抠搜的楚沁也只舍得磕一个蛋。
锅里放点油，鸡蛋下锅炒，炒成小块后倒入收拾好的地皮菜。
地皮菜很鲜，出锅前只需加点盐。她想了想，又小心地滴三滴料酒。
料酒是獐子肉换来的，这种调料楚沁没吃过，没吃过的东西她总是想试试。
菜炒好，窝窝头也蒸好。
窝窝头杂粮所做，再过几日是冬至，楚婶儿便提前做了些窝窝头送回娘家。
这里有冬至送东西给娘家的习俗，说到这里，楚沁就觉得养女儿是真挣钱的。
养到四岁就可以帮忙干点小活，六岁做家务，八岁包揽家务，一家人的饭得做，衣服得洗。十二岁就开始下地，下地挣口粮，山上砍柴火，完了十八岁嫁女儿还能得笔彩礼钱。
可怕的是嫁出去后四时八节还得送东西给娘家，楚沁翻看记忆时差点看呆！
