万山横提示您:看后求收藏(愛看小說網2kantxt.com),接着再看更方便。
“杀猪有什么好看的?”姑姑很不以为然,“你一个大作家,怎么还喜欢看人杀猪?”
“不要到处张扬,”奶奶听了忙叮嘱她,“佳慧说还没有定下来呢,免得到处说了,事情漏了气反而不美。”
“哦哦,”姑姑立刻会意地闭了嘴。佳慧笑起来,“我去拍几张照片,到时也可以放到书里。”
农村杀年猪,在过去是大人孩子最快活的时候,这意味着一年上头终于能吃几顿油水足的饭菜了。即使现在物资丰富了,吃杀猪饭也是让人愉悦的经历。佳慧拿着相机,跟姑姑出了门,来到村尾一座废弃的祠堂旁边。好些人在白雪地里忙碌成一片,杀猪匠们支了一口大锅,白雾蒸腾,把旁边槐树上的积雪都熏化了。
这会儿不知谁家的一头大肥猪已经宰杀完毕,烫了水、刮了毛,被吊在老槐树的一棵树桠上,一个五十多岁的大叔系着皮围裙,正手持利刃,把猪头猪尾肋排里脊一一分割开来。另几个系碎花围裙的中老年男女在旁边忙活。还有两个人袖手看热闹,其中就有姑爹。
“姑爹!五叔五孃,忙着呢?”佳慧跟大家打完招呼,又问:“这谁家的猪啊,看着好大一头!”
“可不是!足足的四百二十六斤!”姑爹笑眯眯地说,又夸奖喂猪的五孃:“还是您会养猪,把猪养得膘肥体壮的!”
陈五孃立刻回以同样的恭维:“幺叔,您家那头猪,比我们家的不得少!”
姑姑和姑爹都呵呵笑,显然认为这也是事实。佳慧便退开几步,开始拍照。陈五孃看见了,立刻羞涩不安起来,“怎么还拍起照片来了?这到处脏兮兮的。”