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“呵呵,张德宝你是没吃过玉山饭店的菜吧。”说话的是赵氏御膳的二老板赵贵。
“何出此言?”张德宝看向赵贵。
坐在上首冯德楼的老板冯敬老爷子敲了敲桌子,所有人都看向他。
冯敬目光扫过所有人:“那姑娘不是随便学了几天厨,人家是有真本事的,就说玉山饭店的招牌菜佛跳墙,我不怕揭自家的短,确实做的比我们冯德楼好。”
“果真?”
冯敬沉着脸点了点头。
前些日子,庄家在他们冯德楼定了好几桌宴席,临到日子前几天给退了,冯敬找人打听后才知道,庄家换了玉山饭店。
因为这事儿冯敬才注意上了这个开业才几个月的小饭店,也尝过玉山饭店外带的招牌菜,每一样都不差。
在坐的大厨们对视一眼,看来这个玉山饭店确实该注意一下。
赵贵呵呵一笑:“要我说,也不用那么紧张,玉山饭店那个小丫头不足为惧,重要是的玉山饭店的大厨,这个咱们该打听清楚才好。”
没有厉害的大厨撑场子,装修的再好的饭店那也是个空壳子。
再有,在座的人谁不是在大饭店工作?真要挖玉山饭店的根,用钱砸,不怕人不肯跳槽。
众人这么一想,也是,玉山饭店的大厨值得的话,花钱砸人不亏!
“不说玉山饭店了,咱们聊聊其他的,赵贵,听说你们的御膳庄这个月推了新菜?”
赵贵哈哈一笑:“秋天了嘛,就是给老顾客们换个口味,没什么特别的。”
“中秋又快到了,想必今年拔得头筹的应该是冯会长家吧。”
每年中秋各大饭店打着回馈老顾客的名号,实则是为了争夺大公司的中秋礼盒订单,都要斗上一场。
去年冯德楼的销量最好,冯敬笑了笑,没说话,认下了大家的夸奖。
中秋节呀!