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叶宁摇摇头,那么复杂的菜他还真没做过,“我没做过,不过曾经看到过做法,比较复杂,用料也很多。”
“那个用料应该比不上叶宁你现在的多吧?”马克剥着手上的冬笋,笑着道。
叶宁笑笑,没有说话。
有人帮忙,食材处理起来也很快,豆子泡发还要段时间,叶宁想到刚刚说的佛跳墙,产生了一个新的想法。
佛跳墙本就是各种材料相互渗透,但又能保持各自特色的一道菜品,与他现在要研究的人生五味有异曲同工之妙,既然如此,何不将佛跳墙的做法借鉴一番呢?对于华国以前的经典美食,叶宁还是非常有信心的。
想到就做,反正他手上这些材料的分量也够,大不了多试几次罢了。不过要想学佛跳墙的做法,他还缺了一件东西。
放下手中的食材,叶宁对木森他们道:“我去拿样东西,马上回来。”
气喘吁吁冲到曲师父那儿,曲师父正在后面查看新酿的酒的成色,看到叶宁这幅慌里慌张的样子,还吃了一惊。
“你这是干啥呢?慌慌张张的?”
叶宁顺了下气,道:“师父,我正准备做道菜,想向你借样东西。”
“好哇!你个臭小子,有事就想到师父我了,你说说你都多久没来了?还有,最近酿酒了吗?”曲师父擦了擦手,哼道。
叶宁讨好的笑笑。“师父,我这不是这两天有事情嘛,上次从您这儿回去之后,我就酿了两坛葡萄酒,用的我自己院子里的葡萄,过些日子酿好了,您帮我看看。”