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砖瓦房才住了半个月，沈华已经不想回到沈家沟去住泥屋子了，昨天回去，各种不适应。她一边把晒干的榨菜拿下来，心里一边默念：一定要成功啊，让她早日攒够钱，盖一个大房子住。
装大酱的坛子实在太小，只能放下一棵菜，她觉得把调料都浪费了。这次放的是草腰子，她把盐里里外外都洒了一遍，还不敢洒多，她空有半吊子理论知识，第一次实践腌东西，她心里也没底。洒完了盐，倒些酒，用一块石头压住，泥巴封口，存放在阴凉处。
春溪嘟着嘴，嫌弃的问：“这就成了？从没见过腌菜还放酒的，得封多久啊？”
“十天……吧。”沈华哪记得那么清楚，印象中好像记得卖酱菜的婶子说的是十天，可万一她印象错了呢？
如果她是那种过目不忘的天才就好了。
事实上，沈华虽是凡人一个，但她运气着实不错，居然给她蒙着了。十日后，她把草腰子拿出来，将上面浮起的一层白花切了，瞧颜色和现代榨菜挺像的，放在鼻尖闻了闻，味道好像有点酸，不知道是不是盐放少了的缘故。
王氏和春溪不错眼的盯着沈华的一举一动，见她切一小块来尝，半天也没吱声。王氏忍不住自己切了一块，春溪在旁边看着也嚷嚷：“娘，弄块给我尝尝。”
味道虽然没有现代的鲜美，但比咸菜好吃多了。
这……算成功了吧。
沈华笑眯眯的拦住了王氏，说：“娘，大姐，你们等会……”她将菜头切成条，然后把买的糖和胡椒粉拿出来，各取了一些拌均匀，这才送到二人面前，“现在尝尝。”
她自己也捻了一块放进嘴里，添加了糖和胡椒粉，味道更好了，就是还有些淡，现在空口吃还行，就馒头大饼稍嫌淡了些，可以再多一些盐。
不知道卖不卖的出去？
沈华决定先让隔壁的别扭小少爷尝尝，他如果觉得还行，她就去临海的县试试，出海的人应该吃腻了大酱咸菜。
这些日子，两家人关起门来过日子，谁也不影响谁。主要是夏凉川除了出去买吃的，几乎足不出户，很多次王氏都忍不住想要劝他出来走走，把被褥翻出来晒晒啥的，可还没等她开口，对方就留给她一个后脑勺。
看到花儿端着盘子往东屋走，小声的嘱咐她说：“今儿天好，让你夏大哥把被褥抱出来晒晒，晚上睡着也暖和。”
沈华觉得头疼，这小妇人太热心肠，好操心也不好，最重要的是，她不觉得夏凉川会领情。
