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是福不是祸，是祸躲不过！见到知白等人走来，蔡大丁慌得手足无措：
“陛下圣驾，小民真是……真是祖坟冒青烟！快，快请入座！”
“店家不需客气，快弄些点心来垫肚子。”
知白瞧一眼慌做一团的众人，尤感自己已经被饿鬼附身。
这穿得花哨的少年是皇帝？蔡大丁又是一呆，可现时不容他逃避：
“请陛下恕罪，早餐已经告罄……”
灶台后面空无一人，灶上的柴火烧的正旺——破城的好汉来了，厨子连带小二，全都是低眉顺眼的，谁敢妄动？
滋滋……灶头挂杆上炙烤的半只鸡着了火，火苗撩动鸡身，青烟盘绕中传来阵阵焦香味。
“鸡……鸡！鸡着火了！”知白提醒着魂不守舍的蔡大丁。
“啊呀，快些弄下来！“
莫怨知白没口福，只怪蔡大丁是个有节操的好掌柜。
山阳城最大食肆的规矩之一，就是过了辰时不售早点。可惜了，老豆腐配真正的麦饼，绝对是知白穿越过来所未见的。
脯炙全鸡、釜炙羊肉、芜荽熬葵菜、荠菜肉糜，这几个菜品是“蔡记”的看家菜。不过，要想全吃进嘴里，必须提前告诉店家，然后赌运气——羊是山中的黄羊，除非猎人有货出手。还有，锅具灶具很汉朝，生肉要烹成最入口的菜肴，没有半个时辰做不下来。
