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“大叔回来了?”我赶紧的迎上前去,帮他把猎用工具等卸下来放好。
大叔见我这般热情,心里也高兴,向里面扫视一周,却没有见到婶子的身影,于是问“大婶去哪里了?”
“大婶去赶集了!”我道。
“那晚饭怎么办啊?”大叔似乎有些担心的,“这天都黑了,她怎么还没有回来啊?”
“大婶说今天要买的东西比较多,可能晚些回来,晚餐就我来准备好了。”我回答。
大叔喜笑颜开,道“你这个孩子,也挺懂事的。”转头看见横梁上挂的腌制的野味,问道“那是什么啊?”
“是昨天吃剩下的一些野味,我把它们都腌制了,这样会更容易保存,冬天的时候就不用进山打猎了,也不用担心没有食物了。”我答道。
“真是细心啊!~”大叔赞叹不已。“可是怎么闻起来好像很香啊,才刚腌制怎么就这么香呢?”
“那是因为放了烧酒的缘故,烧酒会让肉质更鲜美。”我答道,差点就说了这是宫廷里的腌制方法,过去在皇宫里经常有腌制一些酱肉,只是皇宫里腌制酱肉的过程复杂,需要的调料又颇多,比如桂肉,山参,坨肉,一般百姓人家哪里来那些东西,所以我只用了最简单的。
大叔直笑得合不拢嘴,道“快去准备晚餐吧!”
我答应着就去了。
一会儿一切准备妥当,大婶也提着赶集采购到的货物回来了,一进门她就把东西往地上一扔,然后抓起桌子上的茶狠狠的喝了一口。