第27章 捉弄 (第3/5页)
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唐朝吃的肉主要是羊肉。白绯曾在书上看到过一道菜,名为“浑羊殁”。做法就是将鹅填五味肉末放进羊的腹中,缝合后烤羊,烤熟后将羊弃掉,仅食鹅肉。可想而知,如此费尽周折烹饪而成的食物有多么的美味。想一想就觉得口齿生津。
再看那朴实的饭菜,白绯更加索然无味。配着香鱼,她勉强地吃了一小碗“姬饭”(相当于现在的白米饭)。见藤原时平优雅地吃着很硬的“强饭”,她不由得问道:“为何在饮食上不学习唐朝呢,比如吃些家禽家畜的肉?”
藤原时平知道白绯不习惯这里的饭菜,苦笑道:“你的话和‘何不食肉糜’有什么不同。”
见白绯不解,藤原时平反问道:“你在平民中生活了八个月,他们的饮食与贵族的有何不同?”
不同之处有很多,比如贵族的饭食更精细讲究些,而平民则是有什么吃什么,甚至还能偷偷尝到各种肉类。白绯心想应该不是指平民能吃肉这件事。思索了一会儿,她摇了摇头。
“贵族能吃到米饭,而平民不能。”
白绯心道:但他们可以吃肉。
“平民只能用五谷充饥。”
但他们可以吃肉。
“禁食肉有利于缓解粮食危机,也是罪己祈福的行为。”藤原时平为难地说,“这已经是我们的传统了。”
“传统不一定是好的。食用一定量的肉能强身健体。加之适度的锻炼,就可以延年益寿。”白绯话锋一转,“不过打破传统禁忌实在太难了。不仅要有破釜沉舟的胆量,还要抓住恰当的时机。太难了。”
不赞成也不反对,藤原时平只是把白绯的话默默地记在了心上。
朝膳之后,两人在庭院的樱林里散步消食。看着步伐敏捷地跟在自己身边的白绯,藤原时平笑道:“白绯不愧是唐朝女子,换作这儿的贵族女子,早就累得落后一截了。”