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笑眯眯的拿着调料说道:“我只是做最最简单的炙鱼,学个样子,意思意思,嘿嘿。”
若说做厨师,他也将将只是在合格线之上,真要弄出个什么花样来,他还真的做不到。
此时的虎子不知道从何时醒过来了,它好奇的嗅着刚刚处理好的鱼,鱼的腥味显然让它觉得非常有意思,左摇右晃的上下嗅着。
炎子对它的举动显然很放心,没有赶走它,因为这狗最多只是好奇的嗅一嗅,肯定不会动一下的。
先将小香菇切成丁,只见在火光映射下,冷厉的刀光闪动,刀法不显凌乱,把几株香菇切的整整齐齐。满意的欣赏了一下自己的刀工,一口气把蘑菇全丢进锅里煮着,就这样迅速切了小半锅蘑菇。
这些蘑菇不仅会用来做羹,他还另有妙用!
趁着空闲,顺手打开了虎子的摄像头,它矮矮的第一视角又出现在众人面前,大家也不禁会心一笑。
“等下我会将石巴子鱼全部煮进锅里,一直煮到鱼肉烂熟为止,这水也会蒸发掉一部分,到时候只需要轻松拿出鱼骨,就是一锅浓缩的蘑菇鱼汤!”
说着拿来处理过的草鱼,之前为了去腥,这草鱼刚才被他用食盐将腹内揽了一遍,现在正好用水清洗干净。本来这鱼就是生在清澈的水中,腥味很小,等会将过水的香菇丁塞入鱼腹,浓郁的香菇气息加上剩下的丝丝盐分,不仅鱼腥彻底被除掉,味道还刚好合适。
捞出一些蘑菇丁放入冰水,稍稍冷却,再把它们塞进草鱼腹中,同时也将石巴子鱼放入锅中和剩下的香菇继续煮。
看他一脸期待的说:“可惜,只能这样处理了,带的调味品还是不够多啊,没有料酒,食材也不多,哎,遗憾啊。”
说吧还装作很遗憾的摇摇头,表情分明是在嘚瑟。
直播间内的观众表示不能忍。
“我靠,有人这就忘了昨天此时此刻,此情此景之下,还在一脸悲苦的啃能量棒呢!现在居然开始得陇望蜀!”
“分明是在炫耀,我不服,我在大城市居然吃的是快餐,而你居然还有野味!”