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经此一役,夏之萱对于自己的黑暗料理程度有了新的,更加深刻的认知。
她决定放弃所谓的硬菜了,直接联系最简单的番茄炒蛋吧,这道菜可以说是老少咸宜,居家必备了吧?
可是没过一会儿……
夏之萱看着锅里的红黄不明生物,叹了口气。
算了,她应该庆幸自己,没有把厨房炸掉。
经过了血与泪的教训,夏之萱总算是弄明白了,炒东西什么的,真是和她无缘。
她决定包饺子。
这个倒是简单,皮儿是早已准备好的,馅儿也根本不用炒,只要先拿了一块精瘦肉,加入香料煮熟,整个肉都煮熟了,开始飘香以后,再拿出来,等凉一小会儿,就切成肉末,再加上已经切好的韭菜,香味扑鼻。这个时候,把韭菜和瘦肉搅拌在一起,再打几个鸡蛋,加上料酒去腥,加上盐和油等等调味料,饺子馅儿便算是大功告成了。
接着的包饺子,便是纯属半娱乐的活动了——便是等一白回来两人一起包,也无妨,只是……就这么一锅饺子,大过年的,会不会显得太寒碜啊?
她这么想着,又有点儿纠结起来,要不然再去系统兑换一点儿?《盛世》拍摄期间,还是零零星星兑换了些积分的啊。虽然不够兑换什么大餐,但是兑换几盘好菜,也是够的。
夏之萱犹豫了半天,最终终于想出个好主意来。她从系统里又兑换了一包火锅底料,然后把生菜,香菇,粉条等等各色菜品洗净切好,先把汤底煮好,再把买好的排骨丢进去,然后把饺子放在一边,如果想吃的话就加——这么一来,一锅满满的饺子排骨火锅,便这样做好啦
“哟,做什么,这么香啊。”顾一白从机场回来的时候,闻到不一会儿便传出的香味儿,不禁笑道。
夏之萱也不卖关子:“是火锅。”她说,“想吃什么可以直接加,趁热乎吃,可好吃啦”
说着,她便拿过两个碗来,自己示意着丢了一枚饺子进去,圆鼓鼓的饺子白胖可人,丢进还冒着白茫茫的仿佛仙境一般的火锅中,不多一会儿便熟了,夹起来,皮儿薄馅儿厚,咬上一口,浓浓的汤汁伴随着肉馅儿的香味在嘴里回荡,简直是惬意又舒服
顾一白也笑着接过碗,两个人分别夹了些东西丢进去,绿绿的生菜,洁白的蘑菇,浸入汤汁中,不多一会儿,便成了入口即化的美味佳肴,冬天吃火锅,确实是有一定道理的,你不用担心菜会凉,也不用担心吃不完,吃多少煮多少,确实是让人觉得舒心极了。更别提那醇厚的汤汁,热气腾腾的,喝着也让人感觉格外的温暖。